SOPA DE MELÃO COM HORTELÃ

SOPA DE MELÃO COM HORTELÃ
Ingredientes 1 melão 
Suco de 1 limão 
1 colher (sopa) de farinha de trigo 
4 colheres (sopa) de folhas de hortelã 
1 xícara (chá) de leite desnatado

Preparo Bata a polpa do melão no liquidificador. Acrescente o suco de limão, a hortelã, a farinha e o leite. Misture os ingredientes até ficar um creme homogêneo. Leve ao fogo para engrossar. Sirva em seguida. Decore com ramos de hortelã.

Rendimento 
6 porções

Calorias por porção
102 Kcal